Mania de Wraps

A mais nova mania na culinária são os Wraps, fáceis e práticos de fazer, agradam a todo tipo de paladar. Se você já escutou esse nome, mas não consegue ligar o prato ao ingrediente, trata-se de sanduíches com recheios leves, enrolados em um pão especial, de massa bem fina, que pode ser o sírio, por exemplo. Eles vieram para ficar, pois além da variedade de composições, os preferidos são os leves e saudáveis, ainda melhor quando acompanhados de uma bela salada, e perfeitos para os dias quentes.

Aprenda como preparar um Wrap em sua casa:

Ingredientes:
1 pão sírio grande; 1 colher (sopa) de leite; 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso; 1 colher (sopa) de salsa picada; 4 fatias de peito de peru; 4 fatias de queijo prato; 4 colheres (sopa) de cenoura ralada; 2 folhas de alface grandes.



Modo de fazer:
Abra o pão, espalhe o leite sobre as metades e reserve. Em uma tigela, misture o requeijão com a salsa e espalhe sobre o pão. Cubra com fatias de peito de peru e queijo. Distribua a cenoura ralada e cubra com folha de alface. Enrole a metade do sanduíche como um rocambole e continue enrolando com a outra metade. Deixe a dobra do sanduíche voltada para baixo e sirva a seguir.

Dica esperta:
* Você pode incluir legumes ralados ou picados e verduras cruas;

*O peito de peru pode ser substituído por 6 colheres de atum desfiado;

* O pão sírio pode ser trocado por um pão folha pequeno.